Borkutatás

Coonawara borvidéken megnéztük a Wynns pincészetet (kívülrõl, mert a kírás ellenére zárva volt.

Ezután intenzív borkutatába kezdtünk az Adelaide-i egyetem bor intézetében.

Elvégeztünk egy gyorskortyintó tanfolyamot (legalábbis én a család képviseletében, mert péter vezetett).

Ezeket a borokat a tanszéki szakértõvel való konzultáció után megvettük.

Ezeket pedig nem (pedig a Penfold Grange le volt árazva 495AUD-re!)

Langton wine classification